Sosialisasi KIE
Kabupaten Cirebon, analisaglobal.com — Badan POM RI bekerja sama dengan Mitra kerja Komisi IX DPR RI mengadakan Sosialisasi pemberdayaan masyarakat melalui komunikasi, informasi dan Edukasi (KIE). Acara yang di prakarsai BPOM RI Melalui Deputi Bidang Pengawasan Pangan Olahan Direktorat Pemberdayaan Masyarakat Dan Pelaku Usaha Pangan Olahan tersebut bertempat di Gedung PGRI Kabupaten Cirebon. Sabtu (10/06/23).
Acara tersebut pun dihadiri langsung oleh Perwakilan dari BPOM RI yang Di wakili oleh Ibu Samaoli Purba, atau yang biasa di panggil ibu “Oli”, nampak hadir pula perwakilan dari Komisi IX DPR RI Dr. Hj. Netty prasetiyani, M.si serta para peserta ataupun tamu undangan turut hadir dalam acara tersebut.
Dalam sambutannya, Dr. Hj. Netty selaku Anggota DPR RI dari Komisi IX mengatakan, bahwa ada 5 faktor keamanan Pangan, yang pertama yaitu menjaga kebersihan, dari kebersihan Diri kebersihan alat masak dan juga kebersihan lingkungan, lalu yang kedua memisahkan pangan mentah dan matang, karena kalau kita memasak masaklah dengan benar dan tepat lalu juga gunakan bahan baku yang aman dan air yang mengalir juga jernih, katanya.
Simpan Makanan Pada Suhu Yang Aman
“Selain itu juga kita harus menyimpan makanan pada suhu yang aman, ujarnya.
Ditempat yang sama, Ibu “Oli” sapaan akrab ibu Sarmaoli Purba selaku perwakilan dari BPOM RI menerangkan, bahwa kita harus perhatikan Kadar nilai Gizi dan bila menyangkut obat-obatan maka perhatikan keamanan dari obat tersebut dan juga Dosis yang di sarankan, karena ada 3 pilar yang bertanggung jawab akan keamanan pangan dan obat-obatan.