Mengenal Sacha Inchi, Kacang Sejuta Manfaat Asal Amazon

Menurutnya, untuk mengembangkan kacang tanah diperlukan budidaya intensif yang terbagi dalam tiga tahap. Pertama, pemilihan bibit. Bibit yang digunakan harus berkualitas baik, dengan kualitas genetik yang baik dan kualitas fisik yang baik. Kedua, input lingkungan meliputi pola tanam, lubang tanam, pupuk, jenis tanah, dan penyerbuk. Ketiga, mengendalikan hama dan penyakit serta mengurangi risiko kerugian.

“Setelah ketiga faktor tersebut terpenuhi, diharapkan tanaman dapat tumbuh optimal,” tegasnya dikutip dari Kemendikbud.

Zulhamsyah Imran dalam sambutannya mengatakan bahwa menurut hasil uji coba minyak Sacha Sacha di SEAMEO BIOTROP, minyak tersebut ditemukan memiliki sifat penurun kolesterol. Namun, uji klinis, tinjauan literatur dan penilaian visibilitas diperlukan untuk budidaya sacha inchi agar tidak menjadi spesies invasif yang mengancam keanekaragaman hayati (Biodiversitas).

“Biji inchi memiliki potensi ekonomi yang tinggi di Indonesia karena memiliki nilai kompetitif dari segi fungsi kesehatan. Namun untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas minyak sacha premium, diperlukan teknik budidaya yang intensif dan pengembangan produk turunan sacha,” ujarnya menyimpulkan paparannya.***A. Hidayat

Sumber : Kemendikbud

Baca Juga Pererat Tali Silaturahmi, Pokdarwis Kabupaten Ciamis Gelar Halal Bihalal

About analisaglobal

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *