Webinar yang digelar sebagai persembahan peringatan Hari Ibu 2021 ini, di ikuti oleh warga LDII terutama wanita secara daring dengan total lebih dari 230 titik yang tersebar di Jawa Barat. Dengan menghadirkan Aan Aningsih, AMG yang merupakan nutrisionist atau pelaksana gizi di Kota bandung.
“Kondisi ketahanan pangan yang buruk akan membahayakan stabilitas nasional. Untuk itu, seorang ibu dapat berperan menjaga stabilitas nasional dengan memulai untuk menjaga ketahanan pangan keluarga”, ungkapnya.
Sementara itu, Hj. Ayuning Sigit Prayugi memaparkan mengenai makanan sehat. Menurutnya, makanan sehat adalah makanan yang bebas residu kimia berbahaya, bergizi seimbang, makanan alami (real food), diolah dengan baik dan benar, juga memperhatikan waktu makan.
Wanita yang aktif dalam komunitas 1000 kebun sejak tahun 2010 itu, menerapkan pola makan sehat dan berkebun organik. Dengan memanfaatkan pekarangan rumahnya, sebagai lahan untuk berkebun, sehingga kebutuhan gizi keluarga menjadi tercukupi juga dapat mengurangi pengeluaran uang belanja.
Kegiatan ini diselenggarakan dengan tujuan wanita LDII dapat mendapatkan edukasi untuk memperbaiki gizi melalui makanan yang sehat, dan terjangkau.
“Ibu-ibu sebagai kontributor utama dalam keluarga bisa memperoleh edukasi dan menyediakan makanan yang sehat untuk keluarga”, ujar Hj. Ida Novira, ketua Panita Webinar.***Rudi