Selain Miliki 3 Produk Unggulan Ekraf

Kabupaten Tasikmalaya, analisaglobal.com — Ekonomi Kreatif (Ekraf) adalah sebuah konsep pada era ekonomi baru yang mengintensifkan informasi dan kreativitas, dengan mengandalkan ide dan pengetahuan dari sumber daya manusia sebagai faktor produksi yang utama. Konsep ini biasanya akan didukung dengan keberadaan industri kreatif yang menjadi pengejawantahannya.

Seiring berjalannya waktu, perkembangan ekonomi sampai pada taraf ekonomi kreatif setelah beberapa waktu sebelumnya, dunia dihadapi dengan konsep ekonomi informasi yang mana informasi menjadi hal yang utama dalam pengembangan ekonomi. Dengan mengacu pada hal tersebut, Ikin Bunyamin Selaku Sekdes Nanggewer atau yang akrab disapa Iking Kridit berinisiatif mengakomodir ekonomi kreatif yang ada di desa-desa khususnya wilayah kecamatan Pagerageung Kabupaten Tasikmalaya.

Ikin mengatakan, bahwa konsep tersebut muncul setelah mengikuti pameran Tasik Festival dalam gelaran hari jadi kabupaten Tasikmalaya ke-390 tahun beberapa waktu lalu, dimana pada gelaran Tasik Festival, kami selaku perwakilan dari kecamatan Pagerageung menonjolkan olahan makanan khas dari desa-desa di wilayah kecamatan Pagerageung serta potensi wisatanya. Ucap Ikin, Sabtu (06/08/2022) kepada analisaglobal.com

“Dari pengalaman di Tasik Festival kemarin, kami berembuk bersama rekan-rekan yang lain, dan Insha Alloh kami berinisiatif dan akan memulai dengan adanya gerai olahan, dimana nantinya kami akan memunculkan 3 produk unggulan yang menjadi Ikon, yaitu olahan kerupuk kulit, Susu Kefir, serta Dodol yang dikemas dengan daun pisang, akan tetapi dari 3 produk unggulan tersebut semua olahan dari desa-desa yang ada di wilayah kecamatan Pagerageung tentunya akan terakomodir semua. Jelas Ikin.

Baca Juga https://id.m.wikipedia.org/wiki/Wikipedia_bahasa_Indonesia

Lanjut Ikin menuturkan, untuk produk unggulan seperti susu, susu mau dibuat jadi kefir ataupun mau dibuat jadi yoghurt bisa, dan dibuat apa saja, seperti bolu susu juga bisa, adapun untuk susu kefir ini memiliki kelebihan dan khasiat juga untuk kesehatan, jadi bakteri positif untuk tubuhnya lebih banyak makanya slogannya itu kakaknya yoghurt pamannya Yakult. Selanjutnya untuk kerupuk kulit juga termasuk produk unggulan dan intinya semua bisa terakomodir ketika ada pesanan banyak tentunya semua desa yang ada di kecamatan Pagerageung pasti dilibatkan. Tuturnya.