Isur menjelaskan, Produksi UMKM yang dirintisnya sudah berdiri dari tahun 1982 dengan produk bolu kijing. Setelah mengikuti pelatihan di Ciamis dan membawa saroja bentuk normal dan Atas saran dari beberapa konsumen harus membuat model lain, Maka muncul ide untuk membuat saroja dalam ukuran kecil (SARMINI). jelasnya. Rabu (13/01/21)
Isur juga menambahkan, Produksi saroja yang dia buat terdiri dari berbagai varian rasa yaitu rasa pecel, rasa kacang hijau, rasa kacang tanah dan banyak lagi. Selain itu juga Ada produk yang lain yang ia kembangkan diantaranya keripik pisang, keripik talas dan baseuh (bawang seuhah). imbuhnya.
“Untuk pemasaran dari produk UMKM kami baru meliputi Rancah dan sekitarnya, Tasikmalaya, Ciamis, Kuningan, Bandung dan Subang”. ungkap Isur.
Isur juga berharap pandemi bisa cepat berakhir Supaya usaha UMKM bisa bangkit lagi. harapnya.***Goez /A. Yayat H